(资料图)
解答:
1、把绿叶蔬菜表面的水擦干,然后用保鲜膜包好。里面可以放一些纸巾,这样纸巾会吸收一些水蒸气,延长蔬菜的保鲜时间。
2、在水中加入适量的盐和小苏打,然后将绿叶蔬菜放入水中焯一下。焯水后冷却,挤出水分,然后放入保鲜袋冷冻。
3、如果买的绿叶菜是捆好的,先把它们松开,清洗干净,晾干,放在保鲜袋里。你可以打几个洞让蔬菜呼吸空气。
4、真空包装绿叶蔬菜,但是要把袋子里的空气抽出来。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词: 放入水中
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