当前位置:首页 >资讯 > 正文

香港下午茶文化_下午茶的由来
2023-01-24 00:56:18    互联网


(资料图片仅供参考)

1、  在香港,流行着这样一句话:住不起半岛酒店,就到半岛去喝下午茶。

2、  一位英式下午茶套餐差不多300元港币,外加15%的服务费。

3、  有人说,因为有了张爱玲,因为有了倾城之恋,才有了暧昧的半岛下午茶。其实不然。从上世纪中叶起,半岛酒店的下午茶便成了很多香港人趋之若鹜的一种追求。到了80年代,周润发、张国荣、钟楚红和张曼玉等常客的光顾,又曾兼有“影人茶座”之美誉,半岛为“星探”和娱记狗仔队以至热爱明星的粉丝们留下了“追星”的兴奋点。

4、  下午茶的高峰一般在三点左右,随后一直延续到晚上七点。这儿的气氛很适合那种追求典雅、自在、闲适的小资们,无论世事如何,对半岛下午茶的追捧与热爱一直经久不衰:高大的空间,低回的乐音,古典而时尚的装饰,恰到好处的温度里,弥漫着暖洋洋的西点烘焙时溢出的甜蜜气息,穿梭其间身着经年不变的白色制服的服务生,建筑的西方风情和细节所呈现的东方神韵融为一体,将高贵与优雅凝聚成一种无与伦比的非凡气质。

5、  在半岛,原先所有来喝茶的人,无一不是西装革履,流苏粉黛。其实这是随英国人的传统,香港人觉得在半岛喝下午茶是一次和典雅的聚会,于是便沿袭下来。很多上流社会的女人不太喜欢那种风尘仆仆不修边幅的男人,头发乱成鸡窝似的,衣领四周到处是头皮屑,西服的皱褶一眼就看出没有熨烫,显得很没有品位。所以,一般只要有女宾在场,男士肯定要认真整理一番,以显示对女性尊重的绅士风度。

6、  其实半岛的下午茶,完全是西式茶,即以英国立顿红茶和各种咖啡为主,没有谁跑这儿来点名要喝西湖龙井和黄山毛峰。尤其是香港本地人,如果说从海底隧道钻过来特地喝中国茶,那还不如去中环丹利街的陆羽茶室,比起这儿要便宜许多。

7、  西式茶的花架子很多,不似平日里在茶楼喝茶那么实惠。半岛下午茶的西点名头复杂,每一道糕点都有一个很洋气的名字,不像我们随便叫个“老婆饼”、“蛋黄酥”什么的。

8、  战争和爱情,蛋糕与情调,能把这些看似毫不沾边的东西糅合得如此罗曼蒂克,大概只有在西式茶里才会出现。

9、  所谓英式下午茶套餐就是一个有着三层架子的点心格式,第一层为三明治,第二层是传统英式点心SCONE,最上面的是水果塔。半岛下午茶所有盛着食物的餐具都是纯银打造的,全酒店共有4.8万件这样的银器,每天都需开启八部打磨机擦拭,所以从1925年至今,这些餐具摆放在云石材质的餐桌上,始终保持亮丽如新,光彩照人。

本文香港下午茶文化,下午茶的由来到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

关键词: 半岛酒店 对大家有 无与伦比

下一篇:
上一篇:

香港下午茶文化_下午茶的由来

新春走基层丨小米石 守护旅途平安|报道

【全球独家】新春走基层|除夕,天山脚下夜话新春新愿望

李谷一缺席春晚!专家:老年人过年尽量减少外出 世界短讯

消防供水系统_关于消防供水系统的基本详情介绍-世界热资讯

01月22日10时浙江绍兴昨日疫情新增0例、累计报告阳性感染者确诊700例

围炉煮茶成年轻人“春节标配”,专家:要在空气流通的地方进行 每日关注

全球连线|千年庙会火热开锣 中原民俗喜迎新春 全球播资讯

威海楼市 错过这波,再等三年-环球资讯

GTA World中国的真相

中央广播电视总台《2023年春节联欢晚会》节目单发布-每日简讯

会计机构负责人承担的法律责任_会计机构负责人

安阳林州红旗渠站客运开通运营

惠云钛业:1月19日获融资买入126.18万元,占当日流入资金比例15.53%_当前焦点

天门01月20日01时疫情有多少例 _昨日新增0例本土确诊病例、0例本土无症状感染者

步 步 高: 股票交易异常波动公告

2023桂林春节电影消费券领取攻略(时间+平台+规则+名额)

世界热点!你就是我的星座【波喜多】

随笔——《佳人茶馆》预告_热门

中信建投:2023年多板块在政策刺激、需求回暖及低基数下将迎来改善 天天滚动

为什么泰国试管婴儿成功率达不到百分之百呢?_全球动态

德国一护理机构发生火灾 多人死伤

世界经济火车头的中国在变老

​网红男球员发表羞辱女性言论被禁赛,赛事方:已处罚并禁赛|当前热门

富信科技:1月17日获融资买入56.00万元,占当日流入资金比例9.3%

质检总局办公厅开展继电保护装置质量监督行动(附方案) 环球微资讯

环球精选!客流高峰来了 城西客运站1月17日发送旅客1.5万人

每日聚焦:新春走基层丨一张跨越时空的合影

湾区文化艺术巡展启动 通过文创感受南沙

凤凰股份:1月16日获融资买入930.36万元,占当日流入资金比例38.38%

粤电力A(000539.SZ)发预亏,预计2022年度净亏损26亿元至31亿元,燃料成本增加

每日短讯:坐火车不能带的东西有哪些?附名单

浙江绍兴:“巧设计”助力市民光盘行动

天天热文:钧达股份(002865.SZ)拟授予39.95万份股票期权 行权价为60.92元/份

环球新动态:福能股份:2022年累计完成发电量223.36亿千瓦时 同比增14.15%

环球最新:这些挣黑心钱的网红,就该封杀